محیط کاربری
تبلیغات



آخرین مطالب
آرشیو
اخبار سایت
انتقادات و پیشنهادات

تبلیغات متنی
ورود به گفتگوی آنلاین

از سرتاسر ایران با هم گفتگو کنید

نگاه روشن پارس

میزبانی و خدمات وب

فروشگاه ساز آفتاب

فروشگاه سازی پیشرفته قابلیت اتصال به انواع سیستم های خرید پستی و بانکها


مردي که کوه را از ميان برداشت کسي بود که شروع به برداشتن سنگ ريزه ها کرد

آَشپزی آُسان  در سایت آَپز فارسی برای تمامی بانوان فارسی زبان






خواص خرما‌

درخت نخل از آن آفریده‌های عجیب خداست که همه چیزش برای انسان مفید و قابل استفاده است؛

از تنه آن در ساختمان‌سازی استفاده می‌شود و تنه نخلی که در ساخت سقف ساختمان یا ستون‌ها

استفاده می‌شود، در حدود 300 تا 500 سال عمر می‌کند.

موضوع : تغذیه و سلامت - خواص میوه ها و سبزیجات
تعداد بازدید : 140 بار
ارسال شده در چهارشنبه 23 فروردين 1391 - 06:37

معجزات توت فرنگی!!
فنول موجود در توت فرنگی از آن میوه ای محافظ قلب، ضد سرطان و ضد التهاب ساخته است. در مطالعه ای که بر روی 1000 نفر مبتلا به سرطان صورت گرفت تعداد مرگ و میر.....

موضوع : تغذیه و سلامت - خواص میوه ها و سبزیجات
تعداد بازدید : 121 بار
ارسال شده در چهارشنبه 23 فروردين 1391 - 06:04

۱۰ ماده غذایی مفید برای سلامت قلب و عروق

متخصصان تغذیه، بیماری قلبی عروقی را وبای قرن ۲۱ می دانند که همانند یک حریق خود به خود جهان را طعمه خود کرده است. به گزارش «نیوزویک»، یکی از خطرهای عمده بروز بیماری قلبی عروقی گرفتگی سرخرگ ها است. این اتفاق یک شبه به وجود نمی آید، بلکه به علت اتخاذ روش تغذیه ای نادرست به مرور زمان خود را نشان می دهد. سرخرگ ها، رگ هایی هستند که اکسیژن و ماده مغذی را از قلب به قسمت های دیگر بدن از مغز گرفته تا نوک انگشتان حمل می کنند.

موضوع : اخبار تغذیه -
تعداد بازدید : 498 بار
ارسال شده در شنبه 7 آبان 1390 - 10:48

با تغذیه صحیح به جنگ خستگی ها برویم

خستگی بدنی، روحی یا عصبی حالت بسیار رایجی است که تقریباً برای همه پیش می آید، اما نباید اجازه داد که این حالت مدت طولانی طول بکشد. حفظ بهداشت و کیفیت مطلوب خواب، انجام تمرینات مناسب ورزشی و ریلکسیشن می تواند به شما کمک کند تا به نحو چشمگیری با خستگی مقابله کنید. اما در کنار همه اینها بد نیست تا توجهی هم به بشقاب غذایتان بیاندازید، چرا که تغذیه هم نقش بسیار مهمی در این باره دارد.

موضوع : اخبار تغذیه -
تعداد بازدید : 437 بار
ارسال شده در شنبه 7 آبان 1390 - 10:34

غذاهای مناسب برای رشد مو

رژیم غذایی غنی از سیلیس، کلسیم و آهن از ریزش مو جلوگیری می کند یا آن را کاهش می دهد.سبزیجات سبز برگی شکل بخصوص سبزیجات دریایی، منبع غذایی خوبی از املاح هستند. جوی خام منبع خوبی از سیلیس است.برگه میوه ها و آب آلبالو منبع غنی از آهن هستند.نازک شدن یا ریزش مو در زنان می تواند در اثر یک مشکل گوارشی مثل کمبود اسید معده باشد یا می تواند دراثر کمبود پروتئین، روی و سایر موادمغذی باشد.مصرف دو قرص ACIDOPHILUS ( قرص های اسیدی )بعد و بین وعده های غذایی برای مدت دو ماه در کاهش ریزش مو مؤثر و مفید است(4 تا 6 عدد قرص روزانه ) .

موضوع : رژیم درمانی - رژیم برای پوست و مو
تعداد بازدید : 417 بار
ارسال شده در شنبه 16 مهر 1390 - 10:19

خواص شگفت انگیز آب هویج

آیا می‏دانید که یک لیوان آب هویج (۲۴۰سی سی)، بیش از ۸ برابر نیاز روزانه‏ی افراد به ویتامین A را تامین می‏کند؟!ویتامین A برای رشد اندام‏ها به‏خصوص استخوان‏ها لازم و ضروری است. همچنین برای حفظ قدرت بینایی خیلی مهم است. اینکه از قدیم گفته می‏شد خوردن هویج باعث می‏شود بهتر ببینید، صحیح است، زیرا کمبود ویتامین A باعث بروز مشکلات بینایی مثل شبکوری می‏شود.

موضوع : تغذیه و سلامت - خواص میوه ها و سبزیجات
تعداد بازدید : 493 بار
ارسال شده در يكشنبه 10 مهر 1390 - 09:10

چقدر تخم مرغ را می شناسید

1- تخم مرغ  از چند قسمت تشکیل شده است؟تخم مرغ از سه قسمت پوسته، سفیده و زرده تشکیل شده است.

2- پوسته تخم مرغ از چه قسمت هایی تشکیل شده است؟پوسته تخم مرغ از کربنات کلسیم و یک لایه پوششی تشکیل شده است. لایه پوششی پوسته، در حفظ تازگی و سلامت تخم مرغ نقش مؤثری دارد.

3- سفیده و زرده تخم مرغ  چگونه از هم جدا می شوند؟سفیده و زرده تخم مرغ هر کدام از سه قسمت تشکیل شده اند که به وسیله لایه های نازکی از هم جدا می شوند.

4- چربی موجود در تخم مرغ مربوط به کدام قسمت است؟ چربی  موجود، مربوط به قسمت زرده است.

موضوع : تغذیه و سلامت - تغذیه در مراحل زندگی
تعداد بازدید : 284 بار
ارسال شده در جمعه 1 مهر 1390 - 07:45

خوراک سیب‌زمینی و تن ماهی‌

سیب‌زمینی منبع غنی از کربوهیدرات است و حاوی مقدار اندکی پروتئین نیز می‌باشد، بنابراین رژیم غذایی مناسبی برای افرادی است که لاغر هستند و قصد افزایش وزن دارند.

مواد لازم برای یک نفر:

سیب‌زمینی: ۲ عدد کوچک

تن ماهی: نصف قوطی

شیر: ۲ قاشق غذاخوری

روغن زیتون: یک و نیم قاشق چایخوری

موضوع : آموزش آشپزی - خوراک ساده
تعداد بازدید : 265 بار
ارسال شده در جمعه 1 مهر 1390 - 04:04

آشنایی با خواص گلابی

گلابی میوه ای است سبز یا زرد رنگ ، آبدار و مخروطی شکل که دارای طعمی خوش و معطر است. گلابی را شاه میوه یا آمرود هم می نامند و به میوه پیوندی و شاداب آن شاه آمرود گویند. گیاه گلابی بومی آسیای غربی و اروپای شرقی مخصوصاً نواحی شمال غربی ایران و کوههای قفقاز می باشد. گلابی بعد از سیب مهم ترین میوه دانه دار دنیا و ایران به شمار می آید. گلابی را در زبان عربی سَفرجَل یا عَرمُوط و در زبان انگلیسی PEAR می گویند.

موضوع : شاخه های غذایی - ميوه ها
تعداد بازدید : 334 بار
ارسال شده در چهارشنبه 23 شهريور 1390 - 08:47

خواص پسته
آشنایی با خواص پسته
پسته میوه‌ای کاملا ایرانی است که درخت آن به شکل جنگل‌های انبوه در شمال شرقی ایران دیده می‌شود. درخت پسته از ایران به سایر نقاط مخصوصا به سواحل دریای مدیترانه (جنوب اروپا و شمال آفریقا) رفته است. پسته درختی است که ارتفاع آن به حدود 5 متر می‌رسد، برگ‌های این درخت متناوب و مرکب از 2 تا 3 برگچه نوک تیز با برگه انتهایی است که رنگ آن سبز روشن است و برگ‌های آن خوشه‌ای است.درخت پسته به سرمای شدید زمستان و گرمای زیاد تابستان مقاوم است اما با هوا و زمین مرطوب سازگاری ندارد. مهم‌ترین ارقام پسته در ایران عبارت است از: اکبری، کله‌قوچی، احمد‌آقایی، اوحدی، بادامی زرند، ممتاز خنجری دامغان، ‌شاهپسند سفید پسته نوق و قزوینی .

موضوع : شاخه های غذایی - آجیل و دانه های روغنی
تعداد بازدید : 192 بار
ارسال شده در يكشنبه 16 مرداد 1390 - 07:00

دسته بندی
تغذیه و سلامت [11]
     خواص موادغذایی ومعدنی
     خواص میوه ها و سبزیجات
     تغذیه و بیماریها
     تغذیه در مراحل زندگی
     زندگی سالم
     خواص گیاهان
آموزش آشپزی [727]
     خورش ها
     غذاهای گوشتی
     غذاهاي دريايي
     غذاهای گیاهی
     خوراک مرغ و پرنده
     خوراک ساده
     سالاد
     سوپ
     ماکارونی
     ساندويچ
     پيتزا
     سس و ترشي
     نوشيدني ها
     انواع نان
     کیک وشیرینی
     دسر و مربا
     بستنی
     غذاهای کودکان
     آَش ها
     کباب ها
     فالوده
     غذا های رژِیمی
     انواع برنج
     آموزش آشپزی
     انواع رولت
     آش
رژیم درمانی [14]
     برنامه غذايي ورزشكاران
     برنامه غذایی ویژه
     رژيم غذايي
     رژيم هاي لاغري
     رژيمهاي افزايش وزن
     رژیم برای پوست و مو
     رژیم برای قلب و عروق
     رژیم برای دیابت
     رژیم برای مفاصل و استخوان
شاخه های غذایی [11]
     ويتامينها
     پروتئین ها
     كربوهيدراتها
     چربي ها
     فیبرهای غذایی
     لبنيات
     ميوه ها
     سبزيجات
     گیاهان
     گوشتها
     غلات و حبوبات
     ادویه ها و چاشنی ها
     آجیل و دانه های روغنی
     مايعات و نوشیدنیها
     گياهان دارويي
     آنتي اکسيدانها
     دارو ها
     مواد شیمیایی
     اسيدها
     گازها
     مواد مضر
     مواد افزودني
     سایر مواد غذایی
اخبار تغذیه [10]
     نوشیدنی ها
انواع رولت [0]
نظر سنجی

   این سایت را چگونه ارزیابی می کنید ؟


       

  1. بسیار عالی
  2. عالی
  3. خوب
  4. متوسط
  5. ضعیف

        

لینکستان
تبلیغات



اوقات شرعی
آمار
افراد آنلاين : 13
امروز : 421
ديروز : 1749
اين هفته : 12021
اين ماه : 41647
امسال : 230949
کل بازديد : 333608
کل مطالب : 773
تگهای مطالب
آب و هوا


تمامی حقوق این سایت متعلق به آشپز فارسی می باشد
این وبسایت توسط سایت ساز مهر نسخه 2 محصولی از شرکت نگاه روشن پارس ایجاد شده است