كباب تابه‌اي اگرچه به لحاظ پخت، غذاي پردردسري نيست و پختن آن به طور معمول روي اجاق گاز نيز به زمان خيلي زيادي نياز ندارد ولي هر چقدر هم كه سريع آماده شود، هرگز به سرعت مايكروفر نخواهد بود

البته با اينكه اين نوع كباب هم به لحاظ ظاهري و هم به لحاظ طعم و مزه با كباب تابه‌اي‌هاي رايج متفاوت است ولي زمان لازم براي پخت آن با كباب‌هاي معمولي چندان تفاوتي ندارد.

براي اين منظور حدود 10 دقيقه زمان پخت در مايكروفر كافي است كه علاوه بر زمان موردنياز براي مرحله آماده‌سازي مواد اين غذا، به طور جمع 25 دقيقه خواهد شد.

مواد لازم:

ـ 500 گرم گوشت چرخ‌كرده

ـ يك عدد پياز كوچك

موضوع : آموزش آشپزی - غذاهای گوشتی
تعداد بازدید : 171 بار
ارسال شده در چهارشنبه 16 فروردين 1391 - 08:02

مواد لازم: سوياي دانه‌ريز مکسوي= 100 گرم , پياز متوسط= 2 عدد , روغن مايع گياهي= 50 گرم , رب گوجه‌فرنگي= 1 قاشق غذاخوري , زردچوبه= 1 قاشق چاي‌خوري , هويج= 2 عدد , کرفس= 4 ساقه , لوبياسبز= 10 شاخه

موضوع : آموزش آشپزی - غذاهای گیاهی
تعداد بازدید : 247 بار
ارسال شده در شنبه 30 بهمن 1389 - 11:04