محیط کاربری
تبلیغات



آخرین مطالب
آرشیو
اخبار سایت
انتقادات و پیشنهادات

تبلیغات متنی
نگاه روشن پارس

میزبانی و خدمات وب

فروشگاه ساز آفتاب

فروشگاه سازی پیشرفته قابلیت اتصال به انواع سیستم های خرید پستی و بانکها

ورود به گفتگوی آنلاین

از سرتاسر ایران با هم گفتگو کنید


مردي که کوه را از ميان برداشت کسي بود که شروع به برداشتن سنگ ريزه ها کرد

آَشپزی آُسان  در سایت آَپز فارسی برای تمامی بانوان فارسی زبان






پیراشکی سبزیجات سه رنگ

این پیراشکی مخلوطی از نخودفرنگی، ذرت و هویج می‌باشد و بدون گوشت درست شده و از این رو مناسب برای گیاه‌خواران نیز می‌باشد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه پیراشکی سبزیجات مخلوط آشنا می‌شوید.

مواد لازم برای ۲ نفر:

خمیر پیراشکی آماده                 ۶ تا ۸ ورق

کنسرو سبزیجات مخلوط             ۱ عدد (کنسرو نخودفرنگی، ذرت و هویج)

پیاز                                       ۱ عدد کوچک و خلال شده

رب گوجه فرنگی                       ۱ قاشق چای‌خوری

موضوع : آموزش آشپزی - ساندويچ
تعداد بازدید : 123 بار
ارسال شده در دوشنبه 21 فروردين 1391 - 08:17

آجیل پلو

مواد لازم:

برنج 500 گرم

بادام هندی 100 گرم

کشمش نصف پیمانه

کنجد سائیده شده 1 قاشق سوپخوری

زرد آلو خشک نصف پیمانه

موضوع : آموزش آشپزی - انواع برنج
تعداد بازدید : 292 بار
ارسال شده در چهارشنبه 16 فروردين 1391 - 07:31

خوراک سینه مرغ با سس اسفناج

مواد لازم:

سینه مرغ                               2 عدد

پیاز                                        1 عدد

سیر                                      1 حبه

اسفناج خرد شده                      2 پیمانه

گردوی خرد شده یا نیمه شده      دو سوم پیمانه

موضوع : آموزش آشپزی - خوراک مرغ و پرنده
تعداد بازدید : 435 بار
ارسال شده در دوشنبه 19 دي 1390 - 03:44

بیف استروگانف

مواد لازم:

 

گوشت ران گوساله خرد شده       500 گرم

پیاز خرد شده                           2 عدد متوسط

زردچوبه                                  1 قاشق چایخوری

سیر                                        2 حبه

فلفل                                        یک قاشق چایخوری

موضوع : آموزش آشپزی - خوراک ساده
تعداد بازدید : 979 بار
ارسال شده در دوشنبه 19 دي 1390 - 03:29

پیتزا دریایی

مواد لازم برای خمیر:

آب ولرم                     38 - 40 درجه یک دوم پیمانه

مایه خمیر فوری          یک دوم قاشق چایخوری

شکر                           یک چهارم قاشق چایخوری

شیر                           یک چهارم پیمانه

نمک                           یک چهارم قاشق چایخوری

روغن مایع و زیتون       جمعاً یک چهارم پیمانه اندازه گیری

آرد سفید گندم            300 - 400 گرم

موضوع : آموزش آشپزی - پيتزا
تعداد بازدید : 303 بار
ارسال شده در يكشنبه 18 دي 1390 - 06:50

اگر سوسیس و کالباس می خورید،بخوانید !!
سرعت بالای زندگی و مشغله انسان امروزی، همچنین مواجهه با محدودیت منابع غذایی توام با رشد روزافزون جمعیت، بشر را ناگزیر از به کارگیری غذاهای نیمه آماده و فست‌فودی کرده است.طبخ سریع و قابلیت تهیه با کمترین امکانات از جمله امتیازات مهم این غذاهاست.پروتئین یک رکن ضروری در رژیم غذایی انسان است و در این میان نمی‌توان سهم پروتئین فرآورده‌های گوشتی مثل سوسیس و کالباس را نادیده گرفت.

موضوع : اخبار تغذیه -
تعداد بازدید : 1464 بار
ارسال شده در دوشنبه 9 آبان 1390 - 08:57

طرز تهیه پلوی بحرینی

مواد لازم:

برنج = 3لیوان

ران وسینه ی مرغ= 6 عدد

پیاز متوسط=4 عدد

گردو و خلال بادام=1 لیوان

کشمش پلویی=2/1 لیوان

پودر لیمو عمانی=1 قاشق غذا خوری

موضوع : آموزش آشپزی - انواع برنج
تعداد بازدید : 509 بار
ارسال شده در شنبه 7 آبان 1390 - 10:20

آموزش غذای ایتالیایی اردور تاپناده

از آنجا که زیتون سیاه خوب در بازار ایران مشکل به دست می آید ، به جای آن باید زیتون سبز به کار برد که معمولا بهتر است .

مواد لازم:

کنسرو ماهی تن                   یک قوطی

سیر پوست گرفته                  ۴، ۵ حبه

موسیر ترشی                       ۴، ۵ حبه

زیتون سیاه هسته گرفته          ۲ پیمانه

لیمو                                    یک عدد

موضوع : آموزش آشپزی - آموزش آشپزی
تعداد بازدید : 390 بار
ارسال شده در شنبه 30 مهر 1390 - 06:46

روش تهیه خورش گل کلم

مواد لازم :

گل کلم :              ۵۰۰ گرم

پیاز :                    یک عدد

رب گوجه فرنگی     ۱تا ۲ قاشق

آبلیمو                  ۲تا ۳ قاشق غذا خوری

ادویه                   ۲ قاشق چایخوری

زردچوبه و زعفران     به میزان لازم

روغن، نمک، فلفل    به میزان لازم

موضوع : آموزش آشپزی - خورش ها
تعداد بازدید : 656 بار
ارسال شده در شنبه 30 مهر 1390 - 06:26

طرز تهیه اسنک پیتزایی

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم

پنیر ورقه‌ای پیتزا یک بسته

پیازداغ دو قاشق غذاخوری

فلفل‌دلمه‌ای خرد شده یک عدد

قارچ ریز شده ۱۵۰ گرم

ادویه، نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن به میزان لازم

موضوع : آموزش آشپزی - پيتزا
تعداد بازدید : 725 بار
ارسال شده در شنبه 30 مهر 1390 - 06:22

دسته بندی
تغذیه و سلامت [11]
     خواص موادغذایی ومعدنی
     خواص میوه ها و سبزیجات
     تغذیه و بیماریها
     تغذیه در مراحل زندگی
     زندگی سالم
     خواص گیاهان
آموزش آشپزی [727]
     خورش ها
     غذاهای گوشتی
     غذاهاي دريايي
     غذاهای گیاهی
     خوراک مرغ و پرنده
     خوراک ساده
     سالاد
     سوپ
     ماکارونی
     ساندويچ
     پيتزا
     سس و ترشي
     نوشيدني ها
     انواع نان
     کیک وشیرینی
     دسر و مربا
     بستنی
     غذاهای کودکان
     آَش ها
     کباب ها
     فالوده
     غذا های رژِیمی
     انواع برنج
     آموزش آشپزی
     انواع رولت
     آش
رژیم درمانی [14]
     برنامه غذايي ورزشكاران
     برنامه غذایی ویژه
     رژيم غذايي
     رژيم هاي لاغري
     رژيمهاي افزايش وزن
     رژیم برای پوست و مو
     رژیم برای قلب و عروق
     رژیم برای دیابت
     رژیم برای مفاصل و استخوان
شاخه های غذایی [11]
     ويتامينها
     پروتئین ها
     كربوهيدراتها
     چربي ها
     فیبرهای غذایی
     لبنيات
     ميوه ها
     سبزيجات
     گیاهان
     گوشتها
     غلات و حبوبات
     ادویه ها و چاشنی ها
     آجیل و دانه های روغنی
     مايعات و نوشیدنیها
     گياهان دارويي
     آنتي اکسيدانها
     دارو ها
     مواد شیمیایی
     اسيدها
     گازها
     مواد مضر
     مواد افزودني
     سایر مواد غذایی
اخبار تغذیه [10]
     نوشیدنی ها
انواع رولت [0]
نظر سنجی

   این سایت را چگونه ارزیابی می کنید ؟


       

  1. بسیار عالی
  2. عالی
  3. خوب
  4. متوسط
  5. ضعیف

        

لینکستان
تبلیغات



اوقات شرعی
آمار
افراد آنلاين : 14
امروز : 355
ديروز : 1749
اين هفته : 11955
اين ماه : 41581
امسال : 230883
کل بازديد : 333542
کل مطالب : 773
تگهای مطالب
آب و هوا


تمامی حقوق این سایت متعلق به آشپز فارسی می باشد
این وبسایت توسط سایت ساز مهر نسخه 2 محصولی از شرکت نگاه روشن پارس ایجاد شده است